Probablement le bar/café où s'arrêter si vous êtes à Bamberg pour les styles locaux (rauchbier en particulier) avec une sélection très sympathique dans ce domaine + quelques crafts de la brasserie locale Weyermann. Une poignée de bières belges dispos mais mainstream (Chimay, Orval, Rodenbach) et les connaissances du personnel s'arrêtent aux styles locaux. À noter que c'est assez excentré, au côté opposé à la gare dans la ville, dans une zone résidentielle, mais si vous êtes là pour goûter ce qui se fait à Bamberg, c'est probablement le meilleur résumé.