La brasserie a été élue meilleure nouvelle brasserie d’Espagne par Ratebeer. Là aussi c’est un bonheur de discuter avec ces gars-là. Super gentils et connaissant bien leur sujet. En bouteilles, évidemment, mais 6 de leurs bières sont aussi au fût (un ancien sauna en bois fait office de chambre froide !) apparemment , on y mange aussi depuis peu. Je vous conseille la Black Saison, l’imperial Stout et la Amuitz. Ils brassent aussi une bonne partie des bières de la Quince et ont aussi fait récemment une collab avec Against the Grain.